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现代厨房管理

2024-05-02 04:04:01 (31分钟前 更新) 317 3356
现代厨房管理

最新回答

一、 强队伍,抓团结。提倡亲密、团结、互助、友爱、勤俭、尊重等风尚。二、厨房为了向客人及时地提供各种优质产品,保证满足客人的一切需求,对产品的质理管理有不可避免的职责。三、 加强检查督导  四、 规范奖罚制度 
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dragontattoo 2024-05-02
一、设置科学的组织机构
二、制定明确的生产规范
三、提供必备的生产条件
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二、制定明确的生产规范
三、提供必备的生产条件
盖世在在 2024-04-26
一、确定厨房人员数量 二、厨师长的选配 三、生产岗位人员安排 
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小蝴蝶飞不过 2024-04-23
一、 强队伍,抓团结。提倡亲密、团结、互助、友爱、勤俭、尊重等风尚。二、厨房为了向客人及时地提供各种优质产品,保证满足客人的一切需求,对产品的质理管理有不可避免的职责。三、 加强检查督导  四、 规范奖罚制度 
一、 强队伍,抓团结。提倡亲密、团结、互助、友爱、勤俭、尊重等风尚。二、厨房为了向客人及时地提供各种优质产品,保证满足客人的一切需求,对产品的质理管理有不可避免的职责。三、 加强检查督导  四、 规范奖罚制度 
L趣多多 2024-04-13

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