导语:都说民以食为天，从人们意识到自己会饿的那一天开始，就有了食物的存在。从曾经的野菜羹汤，到今天的美味佳肴，从曾经的灶台炒菜到今天的电磁炉发热，对中国来说，这也是一个时代进步的象征。人们总会想出很多办法让自己的生活更加富足起来，吃的食物是很重要的一部分。
压力锅是很多家庭都会选择的一个做菜的工具之一，因为它做菜速度快，而且相对比较简单。美的是一个国际知名的家电品牌，它的旗下也有很多不同的高压锅，那么美的的高压锅能做出什么好菜来呢?下面，小编的文章就要为大家推出一个美的电压力锅的小小的菜谱。
1、肉类
说到肉类的菜，人们很容易想到五花肉，五花肉做的好的话，做出的菜肥而不腻，实属美味。
红焖肉炖土豆
首先把五花肉切片好了之后，放入锅中，用中火少油翻炒，五花肉出油之后，再放入一定量的花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒，量的多少要看个人口味了，翻炒几下放入土豆。虽然是炖土豆，但不需要放水，等土豆熟了以后，出锅，一道美味的菜就搞定了。
2、汤类
天下第一鲜
听名字就觉得这道汤做出来肯定很好喝。那要怎么做呢?
首先准备鲫鱼、羊肉片。把鲫鱼连同鲜奶、枸杞、花椒、大枣、葱、姜等一起放进锅内，放一定量的水之后，按电高压锅中的熬汤键，时间差不多了之后，转为肉类键，再放入羊肉片，加入一些鸡精提味，食材充分的话还可以加入一些香菜、胡萝卜丝。出锅的时候为了美观可以放一点葱在表面装饰。
3，鸡类
做鸡的话，人们最常听见的就是小鸡炖蘑菇了，这道菜也可以用美的电高压锅做。
首先准备一只小鸡，干的蘑菇或者香菇都可以。把小鸡切好之后，连同香菇一起放进锅内，然后放入一些调味品，盐、大料、花椒、老抽、葱、姜。放一定量的水炖就可以了，出锅的时候加入一点粉条会更香。
电高压锅一般做菜都比较方便，以上就是小编推出的一个小型的菜谱，家里有电高压锅的用户们都可以尝试一下噢。
